¿Cómo limpiar una freidora industrial muy sucia?
Descubre métodos efectivos para limpiar una freidora industrial muy sucia, mejorando su eficiencia y durabilidad en tu cocina profesional.
El mejor refrigerador industrial: eficiencia y calidad
Descubre métodos efectivos para limpiar una freidora industrial muy sucia, mejorando su eficiencia y durabilidad en tu cocina profesional.
Hervidor de agua acero inoxidable | Guía para comprar el mejor
Descubre cómo las bandejas de madera pueden transformar tus comidas en momentos de elegancia y estilo. Perfectas para cualquier ocasión.
7 bandejas de madera decorativas para tus platos
Descubre cómo las bandejas de madera pueden transformar tus comidas en momentos de elegancia y estilo. Perfectas para cualquier ocasión.
Marcas de microondas ¿Cuáles son las mejores de Chile?
Descubre cómo las bandejas de madera pueden transformar tus comidas en momentos de elegancia y estilo. Perfectas para cualquier ocasión.
El vínculo de la economía circular y la comida
La comida y la economía circular están intrínsecamente relacionadas en el contexto de la sostenibilidad y la gestión de recursos. La economía circular se basa en el principio de reducir, reutilizar, reciclar y regenerar los recursos en lugar de seguir un modelo lineal de producción y consumo. En el caso de la comida, esto implica […]
Los beneficios de la Gastronomía Plant Based
La gastronomía basada en alimentos de origen vegetal, también conocida como gastronomía plant-based o cocina vegana, se centra en la preparación de alimentos sin el uso de productos de origen animal. Esta forma de cocinar se basa en ingredientes vegetales como frutas, verduras, legumbres, cereales, nueces, semillas y productos vegetales procesados como tofu y seitan. […]
Novedades en el mundo de la mixología y bar
Las tendencias en mixología pueden variar con el tiempo y la ubicación, ya que la creatividad y la innovación son fundamentales en este campo. Incluso el mundo de la destilación ha sido un gran aporte para crear nuevos tipos de tragos. Ingredientes artesanales y locales: La búsqueda de ingredientes frescos y locales es una tendencia […]
Estilo e innovación de la “Nueva Pastelería”
Las tendencias en pastelería suelen evolucionar con el tiempo, nuevas ideas y conceptos están constantemente surgiendo en este campo creativo. Como es el caso de las siguientes innovaciones: Pastelería saludable: A medida que más personas se preocupan por su salud y bienestar, la pastelería saludable se ha vuelto popular. Esto incluye opciones bajas en azúcar, […]
El legado Gastronómico de las Fiestas Patrias
Las Fiestas Patrias en Chile son una celebración importante que conmemora la independencia del país y se celebran el 18 y 19 de septiembre. La gastronomía juega un papel central en estas festividades, ya que se disfrutan de comidas típicas y tradicionales que reflejan la cultura chilena. Aquí te menciono algunos de los platos más […]